CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。Caramel by Christophe Adam。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。THE SHELL 貝の図鑑。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。全編フランス語。300ページ越えの充実した内容になっています。洋書 William Eggleston Polaroid SX-70。洋書 Living with Lace Bo Niles。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス